最晚熟、最大个、最好吃！从化荔枝优势拉满

发布日期：2025-06-27 20:09    点击次数：98

6月的从化，

空气里开始漫溢荔枝的清甜果香。

这片被北回归线横穿的

“中国荔枝之乡”，

凭借北纬23°黄金气候带的优势、

流溪河水的滋养与

历代果农种植智慧的沉淀，

孕育出

最晚熟、最大个、最好吃

的从化荔枝。

这个夏天别瞎囤货了，

直接冲从化荔枝！

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最晚熟

夏日甜蜜的超长延续

当其他产区的荔枝逐渐下市，从化荔枝才刚刚开始展露风采。从化荔枝的成熟时间相对较晚，主要集中在6月中下旬至8月中旬，其整体销售期甚至能持续到8月中旬，这使得荔枝爱好者们可以在炎炎夏日中，更长时间地享受这份甜蜜。其中，双壳槐枝作为全省最迟熟的品种之一，成熟期在每年的7月初至8月上旬，为夏日的尾声增添一抹甜蜜的色彩。

这份“晚熟密码”，源于北纬23°亚热带季风气候，也藏着果农遵循“向阳为贵，背风为佳”古训、将荔枝树植于丘陵缓坡的种植智慧，更离不开双壳槐枝、井岗红糯等晚熟品种经多年优选的“时间守护”，让光合作用周期更长、糖分果香积累更足。

最大个

掌心盈握的视觉与味觉震撼

最近一段时间，仙桃荔在朋友圈频频刷屏。作为从化荔枝家族中的“巨无霸”，它是从化华隆荔枝产业研究院专家团队历经7年研发的成果，由荔枝品种“紫娘喜”和“无核荔”杂交而来 。仙桃荔是目前全球最大的荔枝品种，单果均重可达一两（50克），最大的甚至能超过二两（110克），放在手掌中，神似一颗饱满的“仙桃”，因此得名。

除了仙桃荔，流溪红荔同样以大果型著称，果实大小如乒乓球，一般单果重有60 - 65克 ，8颗左右就有一斤重，实现了人们大口吃荔枝的愿望。

最好吃

一口尝尽甜蜜滋味

从化荔枝之所以被誉为“最好吃的荔枝”，其美味不仅在于果肉的厚实多汁，更在于那恰到好处的甜度和独特的香气。国家地理标志产品钱岗糯米糍单果重24克以上，果肉柔滑如布丁，焦核率高达95%，清甜中藏着淡淡果香；流溪桂味尤其是极品“水厅桂味”，果肩一抹“鸭头绿”显眼，果肉入口爽脆，桂花香随清甜在舌尖浮动；新贵井岗红糯集合糯米糍的软糯与桂味的爽脆，果皮鲜红、核小肉厚，可溶性固形物含量达18%以上，还因耐储存成为远销海外的“国际甜使”。

而这份“最好吃”的底气，藏在69.1%森林覆盖率的天然氧吧里，藏在流溪河国家Ⅱ类标准的水质里，藏在沙质土壤的丰富矿物质里，更藏在AI监测、5G大数据管理的“智慧种植”里，让每颗荔枝都带着“北回归线的温柔配方”。

这个夏天，不妨走进从化，品尝这最晚熟、最大个、最好吃的岭南佳果，感受那份来自北回归线的甜蜜馈赠吧！无论是枝头现摘的新鲜，还是通过田头冷库+冷链物流“24小时直达”的便捷，这份来自北回归线的甜蜜馈赠，都值得细细品尝。

来源：广州从化发布